Comune di Cisliano (MI)

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28 marzo 2011

Educare ad un consumo consapevole



Educare ad un consumo consapevole è il tema degli incontri promossi dalla Provincia di Milano – Settore Agricoltura in collaborazione con l’Assessorato alla Pubblica Istruzione e Cultura del Comune di Cisliano, che si terranno giovedì 7 e mercoledì 13 aprile alle ore 21 presso lo Spazio Polifunzionale di via Vivaldi e saranno dedicati al cibo inteso come alimento, che viene prodotto, pubblicizzato, venduto, acquistato, trasformato dall'arte culinaria e consumato.

  • Giovedì 7 aprile, il primo incontro sul tema delle Evoluzione delle abitudini alimentari e pubblicità, ripercorre le tappe principali dell’evoluzione delle abitudini alimentari e dei consumi alimentari ponendo particolare attenzione al ruolo della pubblicità e all’evoluzione dell’agroindustria e delle realtà distributive, focalizzando l’attenzione sul fenomeno delle vendite dirette.

  • Mercoledì 13 aprile, si terrà il secondo incontro sul tema L'etichetta la carta d'identità degli alimenti che focalizza l’attenzione sul ruolo dell’etichetta degli alimenti e su come leggerla per conoscere le caratteristiche e la qualità dell’alimento che si sta per acquistare.
 
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